Csülökpörkölt főzőverseny

2012. június 9. szombat 10.00 óra

 

Helyszín: Békéscsaba, Városi Sportcsarnok közvetlen környezete

 

Jelentkezési lap letölthető innen

 

 

Nevezési feltételek:

 

3 fős csapatok jelentkezését várjuk, akiknek feladata, hogy a helyszínen a szervezőktől átvett 3 db egész csülökből (ami kb. 4,5 kg)

 

• Csülökpörköltet készítsenek.

 

A szervezők biztosítják:

 

o 3 db egész csülök 

o Versenyterület 

o Munkaasztal

 

A nevezett csapatok biztosítják maguknak:

 

o Bogrács 

o Fűszerek 

o Főzéshez szükséges konyhai eszközök

o Tűzifa

 

Gázpalack használata nem engedélyezett!

 

 

 

A csapatok számára a csülköt a szervezők 1.500 Ft-ért biztosítják. A versenyzők 6 adag csülökpörköltet kóstoló formájában a nagyközönség számára - kóstolójegy ellenében - felkínálnak.

A versengés folyamán a főzőversenyre érkező vendégek kóstolójegyet vásárolhatnak a rendezőktől, mellyel a versengő csapatoknál készült étkeket kóstolhatják.

 

A verseny során a védősapka, kötény, köpeny használata minden csapattag számára kötelező!

 

A csapatokat kérjük az egységes megjelenésre!

 

A versenyben részt vevő csapatoknak 1 adag (kb. 20 dkg) csülökpörköltet a zsűri részére kell bocsátania.

 

Az elkészített étel pénzért való értékesítése nem engedélyezett, azt a csapatok a helyszínen elfogyaszthatják.

 

 

Nevezési díj: 1.500 Ft, mely tartalmazza a 3 csapattagnak a belépőjegyet az esti koncertekre.

Kaució: 3.000 Ft, melyet a csapat a főzőverseny napján a rendezőknek a helyszínen fizeti meg. A kauciót a verseny végén a rendezőknek leadott 6 kóstolójegy leadásával visszakap a csapat.

Kóstolójegy: 500 Ft/db

(Az a csapat, aki nem tudja, vagy nem kívánja beváltani a 6 db kóstolójegyet, a 3000 Ft kauciót részarányosan kapja vissza, ahol 1 db kóstolójegy 500 Ft értékben kerül beszámításra. Minden csapat maximum 6 db kóstolójegyet válthat be!)

 

Jelentkezési határidő: 2012. június 1.

 

Eredményhirdetés: 2012. június 9. 15.00 óra

 

További információk: +36-30/458-84-81-es telefonszámon vagy az info@csabaisorfesztival.hu e-mail címen.

 

Díjak:

  

1. hely: 30.000 Ft értékű ajándékcsomag

2. hely: 20.000 Ft értékű ajándékcsomag

3. hely: 10.000 Ft értékű ajándékcsomag

 

Különdíjjal jutalmazza a zsűri a megjelenést, díszítést, tálalást és a legvidámabb csapatot.

 

Jelentkezési lap etölthető innen.

2011-ben megrendezett verseny végeredménye:

1. helyezett: Harruckern János Közoktatási Intézmény Gyulai csapata

2. helyezett: Baromfiudvar 2002. Kft. csapata Debrecenből 

3. helyezett: Kabai Meteorit csapata Kabáról

Különdíjban a következő csapatok részesültek:

Asztal díszítés kategóriában 3 csapatot díjaztak a zsűrik:

• Baromfiudvar 2002 Kft. Debrecenből 
• Déli Kalózok csapat Szarvasról 
• Tintás Boszik csapat Kétegyházáról

Különdíjban részesültek a csapatok az étel kategóriában:

• Csülök Mesterek Csabacsűdről
• Budapest Bank csapata Békéscsabáról
• Atomcsülkök a Személy-, Vagyonvédelmi és Magánnyomozói Szakmai Kamara Tolna megyei Szervezete csapata
• Kevermesi Boszorkányok Kevermesről
• Arany Oroszlány Söröző csapata Békéscsabáról
• Déli Kalózok a Szarvasi Önkormányzat csapata
• Tiszaföldvári Nyugdíjas Rendőrök csapat
• Rádió 1 csapata Békéscsabáról
• Oszi Büfé csapat Békésről

Gratulálunk a csapatoknak a sikeres részvételhez!